お菓子 フランス生まれの濃厚ふわふわアイス!ヌガーグラッセのレシピ 2017.06.14 goji 今日はヌガーグラッセの作り方。 ヌガーグラッセは、フランス菓子「ヌガー」のアイス版。 ヌガーはナッツが入ったお菓子で、歯にくっつくような、ねちゃっとした食感が特徴。 ねっちゃり具合で言えばスニッカーズの上位互換です。 そ…