プロ プロが解説!キッシュのタルト生地「パート・ブリゼ」のレシピと作り方を、どこよりも丁寧に教えます 2017.05.26 GojiLog 今日はバターの香りが良い、本格的なキッシュの生地の作り方を紹介。 タルト生地との違いから、レシピ、作り方まで。 たっぷりの写真で、本よりも丁寧に解説します。 冷凍パイシートも手軽でいいですが、独特のサクサク感はこの生地に…